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优质紫红茄简介
信息来源: 市农业局    责任编辑:    日期:2015-03-16 16:15:00

 

优质紫红茄原名周公茄子,是从惠城区横沥镇周公堂村农家茄子品种中选出的优良品系,经惠城区菜篮子工程科学技术研究所采用系统选育方法,从所保存的当地农家品种资源材料“惠研20010-16”分离单株中,经连续5代严格套袋自交选育而成的紫红长茄新品种。

 

 

该品种在全省茄子品种区试结果表明:平均总产量、青枯病抗性、综合品质等三大指标在所有参试品种中位列第一,被列为全省重点推广的蔬菜新品种之一,适合全省春秋两季种植,是我市第一个获得省级品种审定的蔬菜新品种,填补了我市蔬菜育种领域的空白。

20066月获得广东省农作物品种审定委员会登记;

20088月通过“茄子新品种的选育及其无公害生产技术的研究”项目科研成果鉴定;

2010年荣获市科技一等奖,项目育成的新品种特性达到国内领先水平。

近年来,我市在加大对优质紫红茄技术研究力度的同时,定期组织技术人员对周公堂村、大陂村和森柏洞等紫红茄种植专业村的菜农进行专业技术指导,组织开展各类种植技术培训班,有效的提高了菜农的种植技术水平。

优质紫红茄果实长棒形,头尾匀称,果型美观,果皮深紫红色,萼片呈紫绿色,果肉白色,色泽光亮,果皮薄且韧性好,耐贮运,肉质细嫩,纤维少,口感佳;果长23.425.4厘米,果粗4.995.48厘米。单果重209.0252.7克。商品率89.38%90.76%。品质优,鲜果粗蛋白含量0.79/100克;还原糖2.93/100克;维生素C4.40毫克/100克;可溶性固形物4.3/100克。从播种至始收,春植98天,秋植85天;持续采收期春植53天、秋植69天,全生育期春植151156天;门茄座果率80.80%89.70%目前我市总产量春季每亩70008000斤,秋季每亩4000

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