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惠州市悠久梅菜专业合作社简介
信息来源: -    责任编辑:ss    日期:2015-06-14

  惠州市悠久梅菜专业合作社成立于2009年4月,注册资金40万元,主要为成员提供产前、产中、产后的技术、信息、生产资料购买和产品的销售、加工、运输、贮藏等服务。

  专业合作社的宗旨是:依据悠久牌无公害惠州梅菜的三大综合标准执行贯彻,引导农民按标准种植、收获、加工、腌制的一套程序,为惠州市绿色食品有限公司提供初级原材料的源头质量保证,以及为农户解决无公害惠州梅菜的种植技术指导和收购销售等中间桥梁作用,发展当地经济。

  “悠久牌”无公害惠州梅菜生产、加工操作流程:种植→肥、水管理→按标准筛选收获→腌制脱水处理→日晒→二次腌制→日晒→按质(干度适宜)成堆堆放→发酵→深加工→筛选包装→成品→销售。

  专业合作社的意义是:根据国家“绿色食品综合标准”和《无公害惠州梅菜综合标准》(DB4413/T1-2000),把梅菜的传统留种、育苗、种植、收获和加工方法与现代科技相结合,深入改良、选育梅菜品种,深入改良栽培技术,在专业镇内全面推广科学管理和标准化加工,全面规范惠州梅菜的生产和加工过程,进行梅菜的安全生产,生产无公害、绿色食品型的梅菜产品,提高梅菜的产量、质量和品牌档次,开拓更广阔的国内外市场,同时科学整合专业镇梅菜资源,做大做强专业镇梅菜产业,走农业产业化道路,打响“中国梅菜之乡”品牌,发展有惠州特色的“三高”创汇农业,使惠州梅菜实现从原始产品到商品、从商品到国家认可的名牌产品、从低价值到高价值的经济效益的转变,实现国家有利、地方有利、公司有利和农户有利的四赢局面。

地址:惠州市惠城区横沥镇矮陂新街

电话:3206095

法人:翟月朋  联系电话:13556251006

联系人:黄生  联系电话:13531709348

邮政编码:516251



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